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sábado, 19 de janeiro de 2008

Mancadas de uma nortista no sul do Brasil...


Pois é, estou me adaptando à cultura e aos costumes locais...

Eu conversando com o meu cunhado, o Jr., sobre as comidas do norte, falei do creme de maracujá - creme de leite, leite condensado, suco de maracujá, bolacha champagne... e ele "hm, que esquisito". E eu - esquisito nada! é uma delícia, vc que não sabe o que é bom... Mas para os locais, exquisito é delicioso (ai, pq eu nunca estudei espanhol??).
Na cozinha, meu sogro, que é caminhoneiro, estava se preparando pra viajar... Ele vira pra minha sogra e pergunta... Leila, cadê minhas camisinhas??? Eu arregalei os olhos, fiquei espantada olhando... e ela "taí na gaveta, amor". E eu pensando, como é que é????
Camisinha é uma redinha de filó bem fino que se põe na ponta da bomba do chimarrão (aquele canudão de metal), pra ajudar a filtrar a bebida. Mas até eu saber disso...

Aí, aqui na casa dos sogros (onde a gente tá passando um intervalo) eu fui lavar a louça de manhã na maior boa vontade, querendo agradar... Meti água com sabão na cuia de chimarrão da minha sogra - não se lava com sabão, que fica o gosto... e retirei a camisinha da bomba - o que não se faz também. Só se retira a camisinha quando ela está rasgando de tão velha... Ela me olhou meio assim, e eu - Desculpa, desculpa, não sabia!...

Fora isso, traquilo. A comida é tudo de bom. E eu vou aprender a fazer o alfajor, um biscoito maravilhoso que é tão comum aqui quanto a nossa tapioquinha lá.

O verão deles é o nosso inverno - o chão tá sempre gelado e a mão dói depois de lavar a louça, a água sempre gelada... Saudades de Boa Vista, e aquela água pelando que saia do chuveiro, de graça...

E outra, a cuia de chimarrão passa de mão em mão - ou melhor, de boca em boca... Algúem te serve, vc toma até acabar com a água (tem que fazer barulhinho), aí, água quente de novo, e passa pra outro, que toma até a água acabar... Pois é.

Um comentário:

Plenno disse...

acho que pagaria muitos mais micos
ja sou desastrado por natureza